Oppskrifter og Serveringstips — Biscotti med syltetøy

Småkaker til jul er en tradisjon hos mange. Hos oss er det mormor som inviterer til bakehelg, og ordner syv slag for alle barn og barnebarn. Hva som bakes er nokså tradisjonelt, men innimellom kommer det nye favoritter inn på lista. Et år lagde vi biscotti. Vi tok utgangspunkt i Trines matblogg sin oppskrift "Verdens beste biscotti". Disse er rett og slett så gode, så de har fått fast plass i vårt bakesortiment.  Jeg bruker ofte krydret tyttebær i kaker og bakst. Krydderne i syltetøyet; kanel, nellik, allehånde og vanilje gir en nydelig rund og god smak med et hint...